EL PRECIO DE LA LECHE EN POLVO RETROCEDE EN EL PLANO INTERNACIONAL

26/08/2018 Campo

Se llevó a cabo este martes la segunda subasta mensual de la plataforma Global Dairy Trade que coordina Fonterra, con un precio promedio generan en los lácteos a la baja, frente al registro de la anterior subasta, del -3.6%, cerrando en U$S3.044 la tonelada.

En lo que respecta a la leche en polvo entera, la pizarra informó un retroceso del -2.1% y cerró en U$S2.883 la tonelada. La baja de la leche descremada en polvo fue menos pronunciada y disminuyó -1.3%, a U$S1.951 la tonelada. La manteca, el cheddar y la grasa butírica anhidra, fueron los productos que más cayeron durante el evento número 218 del Global Dairy Trade.

En el siguiente cuadro, los valores que cerraron para cada una de las ofertas puestas en el mercado: